REZEPT // Besondere Marzipan-Schokoplätzchen mit Walnuss und die Gewinner!

Hallo ihr Lieben!

(Die Gewinner-Bekanntgabe findet ihr am Ende dieses Posts).

Dieses Jahr habe ich recht früh, zusammen mit meiner besten Freundin, Plätzchen gebacken. 5h lang haben wir uns in ihrer Küche breit gemacht. Ich selber stehe aktuell nämlich ohne Backofen da.

Ich habe mich für 2 neue Rezepte entschieden und war wirklich skeptisch ob sie am Ende auch wirklich so schön aussehen werden wie es geplant ist. Ich fand es fraglich ob das bisschen Marmelade das fertige Plätzchen und das Marzipan wirklich "verkleben" oder ob am Ende nicht doch die Walnuss abfällt...Aber alles hat einwandfrei funktioniert! Ich bin total begeistert von dem Rezept und teile es jetzt mit euch. Sie sehen aus und schmecken wie Pralinen! Außerdem kommen sie sehr gut bei den Beschenkten an. ;) Als Erster durfte sich mein Fahrlehrer freuen.
Im Grunde sind sie außerdem sehr simpel. Man muss nur 2 Dinge tun: Marzipan mögen und etwas Zeit einplanen. Ich selber habe die Plätzchen erst am nächsten Tag verziert und mir dabei extra viel Zeit gelassen. Ich habe nicht nur runde Plätzchen ausgestochen, sondern auch noch ein paar Sterne und Herzen, die ich teilweise nur in Schokolade getaucht und das Marzipan einfach weggelassen habe. Über einige Plätzchen habe ich etwas Mandelkrokant gestreut. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Habt ihr schon gebacken? Wenn ja, was? :)



Ihr benötigt:
175g Mehl
75g Speisestärke
65g Zucker
2 EL Vanillezucker
1 Ei
165g Butter, zimmerwarm
etwas Aprikosenkonfitüre
200g Rohmarzipan
150g Puderzucker
200g Kouvertüre(Ich habe Zartbitter und Weiße genommen)
125 g Walnusshälften

Natürlich könnt ihr alles zum dekorieren verwenden was euch gefällt und die Plätzchen ganz kitschig gestalten. Wie wäre es mit einem Vollmilch-Überzug und bunten Streußeln? Oder ihr taucht sie in weiße Schokolade und wälzt sie anschließend in Kokosflocken! Das stelle ich mir auch total lecker vor uns es sieht mit Sicherheit auch toll aus.




Was ihr tun müsst:
1. Mehl und Stärke auf eine Arbeitsplatte sieben
2. Zucker, Vanillezucker und das Ei dazugeben, die Butter in Flöckchen auf den Rand setzen
3. Alles vorsichtig verkneten und 1h kalt stellen
4. Den Teig ca. 3mm dick ausrollen und mit einer runden Form mit ca. 4 cm Durchmesser ausstechen
5. 6-8 Min bei 220°C(Ober- & Unterhitze) backen
6. Rohmarzipan mit dem Puderzucker verkneten und mit einer ggf. kleineren Form als die Plätzchen ausstechen(ich musste das machen, das die Plätzchen etwas windschief waren, nachdem sie aus dem Ofen kamen;) )
7. Die ausgekühlten Plätzchen mit der Aprikosenkonfitüre bestreichen und das Marzipanplätzchen darauf setzen
8. Die Kouvertüre nach Anleitung schmelzen und die Plätzchen eintauchen, auf ein Gitter setzen und eine Walnuss draufsetzen. Voila!
9. Einpacken und verschenken oder Kaffee kochen und genießen!



Gewinnspielauflösung:

Wie schon oben angekündigt kommt hier noch die Bekanntgabe der Gewinner des Kauf dich glücklich-Gewinnspiels!
Gewonnen haben die Nr. 4 und 8. Freuen dürfen sich also Imma von "das himmlische Kind" und Eve Muck! Herzlichen Glückwunsch! :) Leider hast du, Imma, keine Mail-Adresse hinterlassen und auch sonst keine Möglichkeit um dich zu kontaktieren, also melde dich doch kurz bei mir. Andernfalls muss ich neu auslosen!

GEWINNSPIEL: KAUF DICH GLÜCKLICH BALD IN HANNOVER!

Haaallooooo ihr Lieben!

Welchen besseren Anlass könnte ich haben um mich zurück zu melden, als ein Gewinnspiel und gute Neuigkeiten?
KAUF DICH GLÜCKLICH kommt endlich nach Hannover und passend zu diesem Anlass will ich 2 Gutscheine im Wert von je 50€ an euch verlosen! Juhu, Shopping!
Vielleicht kennt ihr das herzliche Ladenkonzept ja schon aus Hamburg, Bremen, Berlin oder einer der anderen Städte, in der es schon einen Store gibt! Ihr findet bei Kauf dich glücklich tolle Mode und Accessoires aber auch die Interior-Liebhaber(ergo ich) kommen voll auf ihre Kosten! Es finden sich dort ausgewählte und bezahlbare Stücke von angesagten aber auch unbekannteren Designern und Brands. Sowohl wir Mädels als auch die Herren der Schöpfung dürften dort das ein oder andere Lieblingsteil finden!
Ich bin schon wahnsinnig gespannt wie der Store in Hannover aussehen wird und schätze, dass mein Konto darunter wieder etwas mehr leiden wird...Ab dem 13. November könnt ihr also einen weiteren Store auf eurer Shopping-Route eintragen. Zu finden sein wird der Laden in der Limburgstraße 8.
Natürlich habe ich online schon etwas gestöbert und meine persönlichen Favoriten heraus gesucht, die euch auch gleich einen kleinen Vorgeschmack auf das Sortiment geben.


1. Lampenschirm vom Bloomingville
2. Gesehen und sofort verliebt habe ich mich in die Tasche Mel Tote Bag von Royal Republiq
3. Zu fast jeden Outfit passt diese Kette von Bliing
4. Einen Hauch Sommer bringt uns die wunderschöne Sonnebrille von Le Specs in Sugar Pink
5. Rosie and Roses Nagellack im zarten Flieder wäre da die perfekte Ergänzung
6. ES-ist-DIE-perfekte-Lederjacke!
7. Ich hab's neuerdings mit Rosa. Pulli von Vila
8. Die bequemsten Nike's in der perfekten Herbstfarbe!

Was ihr tun müsst um am Gewinnspiel teilzunehmen? Das ist ganz einfach. Nennt mir euer Lieblings-Stück aus dem Kauf dich glücklich-Onlineshop und hinterlasst mir außerdem eure E-Mail-Adresse in den Kommentaren. Ohne diese kann ich euch ja nicht kontaktieren ;). Das Gewinnspiel läuft bis zum 09.11.14. Die glücklichen Gewinner/innen werden kann von mir benachrichtigt!

Viel Spaß ;)

GIVEAWAY // 2x1 BERLIN CITY GUIDE VON LIGANOVA

Ihr Lieben,

es dauert nicht mehr lange und die nächste Fashion Week steht vor der Tür. Ich bin mir sicher, dass die ein oder andere von euch schon an der Programm-Planung sitzt und passend dazu verlose ich 2x1 Berlin City Guide von Liganova an euch!
Ich selbst bin ein riesiger Fan von Guides, denn es passiert mir oft, dass mich mein Weg in die abgelegensten Ecken großer Städte führt und sich dann die Frage nach einem in der Nähe liegenden, guten Restaurant stellt. Auch die Showlocations während der MBFW führen mich oft in Viertel in denen ich mich nicht auskenne, von denen ich aber dennoch weiß, dass "irgendwo hier" dieser und jener coole Shop sein soll. Ist doch super wenn man dann mal kurz nachschlagen kann und keine halbe Stunde damit verbringt nach dem Weg oder Empfehlungen der Einheimischen zu fragen!
Zudem kommt der Berlin City Guide in praktischer Pocket-Größe zu euch, zusammen mit einem schlichten schönen Notizheft, in das ihr gleich weitere tolle Shopentdeckungen etc. eintragen könnt!

Der Guide selbst verrät euch in englisch alle tollen Bars, Restaurants, Clubs und Shops, in denen man mal gespeist oder geschmökert haben sollte! Auch Museen, Locations oder Hotels und Spas findet ihr. Ich habe natürlich schon einen ausführlichen Blick reingeworfen und diverse(!) Café's und Shops notiert in denen ich unbedingt mal vorbeischauen muss. Mit tollen Einrichtungen bekommt man mich ja immer und die Fotos im Guide sind sehr vielversprechend und typisch Berlin. Ich fürchte fast, dass mir ein Shoppingtag während meines nächsten Berlintrips, der bereits nächsten Monat stattfindet, überhaupt nicht reichen wird. Und so viel Kuchen kann ich gar nicht essen wie ich Cafe's besuchen will! Wenn ihr wollt kann ich euch nach meinem Berlin-Besuch aber gern einmal die Locations genauer vorstellen, die ich im Guide gefunden und wirklich aufgesucht habe. Ob zum Kaffee trinken oder Schuhe kaufen.



Was ihr jetzt noch tun müsst ist eigentlich ganz einfach: Hinterlasst mir bis zum  24.Mai ein Kommentar unter diesem Post und verratet mir, wenn ihr wollt, eure HotSpots in Berlin(das ist kein Muss aber ich würde mich freuen!). Teilnehmen dürfen alle Blogleser die mir bei GFC oder anderweitig folgen.
Viel Spaß!

DANKESCHÖN - ARMBAND - VERLOSUNG!

Wow, 101 Verkäufe allein bei Dawanda! Ihr glaubt gar nicht wie sehr mich das freut! Und genau diese Freude darüber teile ich heute mit euch, indem ich ein Armband an euch verlose! Das Beste daran: Ihr dürft euch das Armband aussuchen oder euch überraschen lassen! Dafür müsst ihr nichts weiter tun als mir bei GFC oder Bloglovin zu folgen, hier euer persönliches Wunscharmband herauszusuchen und unter diesem Post den Namen des Armbandes mit einer gültigen Mail-Adresse von euch zu hinterlassen! Es ist natürlich auch möglich mehrere Favoriten zu nennen und euch überraschen zu lassen welcher davon es am Ende wird - sofern ich euren Namen ziehe.
Dazu habt ihr noch bis zum 05.03. um 24 Uhr Zeit. Die Teilnahme ist allerdings nur aus Deutschland möglich.
Also dann, viel Spaß und viel Glück, ihr Lieben! :)
♥

MEINE ADVENTSKALENDER & GEWINNSPIEL-AUFLOESUNG

Es ist noch nicht so richtig weihnachtlich, hier auf meinem Blog, stimmt's? Dabei bin ich in absoluter Weihnachts-Stimmung :). Der erste kleine Schneemann ist gebaut, gestern gab es selbst gemachten Glühwein und die Deko steht natürlich auch schon längst. In diesem Zusammenhang wollte ich mal meinen Adventskalender zeigen. Eigentlich sind es sogar zwei - einer von meiner Mum und einer von meinem Freund. Ray hat sich auch wieder richtig viel Mühe gegeben. Ich hatte sogar einen Lipgloss in einem Türchen, der mir echt gut gefällt. Die Vorstellung wie er in der Drogerie Lipgloss für mich kauft ist ziemlich witzig (er hat erzählt, er hat 3 Verkäuferinnen auf Trab gehalten. "Ich brauche Lipgloss. In Gold. Wie sieht sowas aus!?) ;)...Außerdem bekam ich zu Nikolaus ein Poster eines meiner Lieblingsfotos von dem Shooting im Juni!
Am Wochenende geht es dann nach Hamburg! Es ist wieder X-Mas-Jam, sprich Aggressive Inline-Veranstaltung + die Party des Jahres angesagt. Ist ja letztes Jahr ziemlich ausgeartet...
Und nächste Woche geht es dann endlich in die Heimat. Ich kann es kaum erwarten ♥

Und abschließend noch zum Gewinnspiel:
Gewonnen hatten Janine und Daniela-Christina. Beide sind schon benachrichtigt und eure Gewinne auf dem Weg zu euch! Viel Spaß damit. :)

GEWINNSPIELVERLÄNGERUNG BIS 09.12.12

Ihr Lieben, so wie Dawanda die Rabttaktion verlängert hat, werde ich zeitgleich das Gewinnspiel bis zum 09.12.12 verlängern :). Auslosen werde ich dann am Montag.
Details und die Teilnahmebedingungen findet ihr hier: *klick*

GIVEAWAY! // PORZELLAN VON WAGNER & APEL

Pünktlich zur Weihnachtszeit habe ich ein kleines Gewinnspiel für euch! Wer also noch ein kleines Geschenk und ein wenig Weihnachtsdeko sucht, ist hiermit eingeladen mitzumachen! :)
Porzellan war lange Zeit kein Thema in Sachen Interior-Design aber spätestens seit Magazine wie Couch, Flair oder Food-Blogs gefragt und erfolgreich sind, ist auch Porzellan wieder schwer im Trend. Wenn man dann noch einen Blick in die Wohnzimmer der vorgestellten Personen bei Freunde von Freunden oder the Selby wirft, wird klar: Auch Porzellanfiguren halten wieder Einzug! Ich selbst bin ebenfalls ein großer Porzellan-Fan und wenn ich dann irgendwann mal eine große, helle Wohnung bewohne, werden auch mehr Figuren bei mir einziehen. Bis dahin werde ich mich an Kleinigkeiten erfreuen und euch das ein oder andere Objekt der Begierde vorstellen. Heute soll es um die Stücke von WAGNER & APEL gehen, von denen ich 2 kleine Sets an euch verlose.
Für die Edition Contemporary Emotions hat WAGNER & APEL in Zusammenarbeit mit einer jungen Design-Agentur einige ihrer schönsten Stücke neu aufgelegt. Minimalistisch und modern. Die Porzellanfiguren der Edition sind erhältlich in Biscuit weiß, veredelt mit Kupfer oder Platin oder in gefärbtem Biscuit petrol, lavendel oder beige.
Der Grund für die Vorstellung ist ganz einfach: Ich kenne das Unternehmen, die Personen dahinter, ich kenne die Produktionsstätte in Thüringen und weiß aus erster Hand, dass es sich um reine Handarbeit handelt. Außerdem besitze ich selbst seit Jahren ein paar Wagner & Apel-Stücke, u.a. die kleinen Salz- und Pfefferstreuer, die als Geister daherkommen :).
Schaut doch mal vorbei: www.wagner-apel.net
Alle Stücke sind designed by Regina Kästner.


Und hier noch die Gewinnspiel-Regeln:
Hinterlasst mir bis zum 07.12.12 um 24 Uhr einen Kommentar mit einer gültigen Mail-Adresse unter diesem Post, vielleicht unter Angabe, welche Porzellanfigur von der Wagner & Apel-Homepage ihr am schönsten findet(ist aber kein Muss).
Es wird zwei Gewinner geben. Wer welches Set bekommt werde ich auslosen.
Teilnahme nur aus Deutschland möglich. Die glücklichen Gewinner werde ich per Mail benachrichtigen :).
Viel Spaß und viel Glück ihr Lieben!

GEWINNSPIEL // 1 VON 2 FRIENDSHIP BRACELETS

Trabbi:


Pistazie:


Hallo ihr Lieben!
Da ich jedes Mal so liebe Kommentare zu meinen Armbändern bekomme und seit neuestem auch jede Menge neuer Leser habe(Willkommen!), möchte ich euch heute endlich die Gelegenheit geben eines meiner Armbänder zu gewinnen! Ihr habt die Wahl zwischen "Trabbi" oder "Pistazie" :).
Eigens dafür können jetzt auch hierfür wieder anonyme Leser kommentieren und teilnehmen. Das Einzige was ihr dafür tun müsst, ist meinen Blog via GoogleFriendConnect oder Bloglovin zu verfolgen und per Kommentar eure Angabe zum Wunsch-Armband und eure E-Mail zu hinterlassen. Mitmachen könnt ihr bis zum 16. Juni. Am Sonntag lose ich den Gewinner aus und benachrichtige diesen dann per Mail. Viel Glück! :)